Przejdź do sklepu

Kombucha
Co to?

Kombucha (lub Kombucza) to fermentowany napój otrzymywany z zielonej herbaty i cukru. Fermentacja odbywa się przy pomocy grzybka herbacianego.

Przejdź do sklepu
Kontakt

Dzięki dopracowanemu procesowi produkcji, nasza Kombucha wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami.

Kombucha (pl. Kombucza) to słodko-kwaśny, lekko musujący napój na bazie herbaty. Świetnie smakuje schłodzony, można go też lekko rozcieńczać. Powstaje w efekcie kontrolowanej fermentacji zielonej herbaty z użyciem tzw. grzyba herbacianego czasem zwanego grzybkiem japońskim, który jest tak na prawdę symbiotycznym połączeniem kultur bakterii i drożdży. Warto przy tym wiedzieć, że obecnie Łódź dysponuje bardzo dobrą wodą, która pochodzi z licznych źródeł głębinowych i jest tak dobra, że wcale nie potrzebuje uzdatniania, co ma istotny wpływ na końcowy skład naszego produktu i jego walory.

  • 9zł brutto - szklana butelka 330ml z odkręcanym kapslem
  • 12zł brutto - szklana butelka 500ml w stylu retro z zakrętką
  • 6 tygodni zdatności do spożycia - nie trzeba trzymać w lodówce!
  • Rabat 10% przy zakupie 12 butelek
Przejdź do sklepu

Skład napoju oznacza, że świeża Kombucha ma szereg ciekawych właściwości

Kombucha to napój fermentowany, który charakteryzuje się szeregiem korzystnych właściwości dla zdrowia. Dzięki obecności żywych kultur bakterii  wspomaga trawienie, wzmacnia układ odpornościowy oraz może mieć pozytywny wpływ na równowagę bakteryjną organizmu.

Pozytywny wpływ
na florę jelitową

Mikroflora jelitowa, oprócz kluczowego znaczenia w procesie trawienia, odpowiada również za optymalną odporność organizmu.

Działanie przeciwutleniające

Dzięki zawartości polifenoli, witaminy C oraz niektórych antyoksydacyjnych minerałów, kombucha posiada właściwości przeciwutleniające.

Kombucha

Produkowana przez nas kombucha jest dla odbiorców dostępna jako świeży napój gotowy do spożycia, dostępny w szklanych butelkach o pojemności kolejno 500, 330 ml.

Jeżeli Klienci będą oczekiwać innych opakowań, to możliwe, że wkrótce takie się pojawią, ale staramy się w ogóle unikać tworzyw sztucznych.

Równocześnie opracowujemy nowe odmiany napoju wzbogacone o dodatki nieco modyfikujące smak, aromat i kolor produktu. Po zakończeniu prób, wykonaniu badań i dopełnieniu wymogów formalnych będziemy oferować asortyment poszerzony tak, aby zaspokoić oczekiwania smakoszy.

Zainteresowanych dostępnością napoju i warunkami zakupu prosimy o kontakt poprzez formularz umieszczony poniżej.

Przejdź do sklepu

Więcej ciekawostek o kombuczy

Przeciwwskazania

Kombucha, a badania naukowe.

Zobacz więcej